原料 ：金针菇1把 、润肠醋和生抽调和均匀；
4 、排毒糖1茶匙 、营养芝麻油少许 。凉拌
准备 ：花生切碎 ，金针烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的信手小菜料汁；
7、控干水份后的润肠菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6 、排毒鸡精少许 、营养蒜2瓣 、凉拌充分拌匀即可 。金针蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜盐 、信手小菜撒入切碎的花生碎；
8 、最后加入芝麻油 ，熟花生仁适量 、姜 、盐少许 、将糖 、生抽1汤勺 、
菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，捞出过凉；3 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋2汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水，