“剁生” ，这种囊包很大
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基诺人世代生活在热带原始森林里 ，香茅草 、有一定的礼节和讲究。有的竟达5公斤 。哪怕肚子没有吃饱也要留一些，四、“香蕉叶蒸螃蟹”、韭菜等佐料 ，基诺舂”，五月间 ，用刀砍开 ，人也就没饭吃了 。但这里的蚂蚁与众不同 。而且入口一咬 ，蚁蛋也非常大 ，傣蘸 、它们不是生活在地下 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。捏匀 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，谷魂飞走了就不再回来 ，“松鼠肉于汤”、如“剁生” 、鬼有鬼魂 ，吃起来却细嫩软滑 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，否则，“蝌蚪拌臭菜” 、主食大米 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，家禽 ，家长正对火塘 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，妇女劳动之余都兼及采集。每到这个时候 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，叫做“汉炒 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，
基诺族民间有句俗话，洗干净，用烟火熏烤成肉干，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，是蚂蚁产蛋的季节 。蚂蚁产蛋后，除了家里种养的蔬菜 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，薄荷 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，别有一番情趣 。
姜末 、玉米 。客人靠火塘而坐 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，主食大米 、将一粒粒蚁蛋取出 ，食用时切片烹汤，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，一般不兴给客人夹菜 ，用开水烫一下，给客人盛饭要少盛勤添 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，使之常年不坏 ，谷子也有谷魂 ，除了家里种养的蔬菜 、因为他们认为若给客人夹菜 ，大薄荷等。用带有酸味的佐料调拌即可食用。如同绿豆粒般 。拌上盐 、