6、简单鸡腿凉透后 ，做简盘中放姜片和葱段 ，版葱
2 、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味
做法：
1 、油鸡油鸡
5、简单
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、做简腌制30分钟 。版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩入蒸锅中 ，美味浸入冰水中。油鸡油鸡
3 、把腌好的鸡腿排在上面。
4 、盐半茶匙（约3g） 、用牙签戳些洞洞 ，撒上葱花和红椒丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。姜切片 ，浇上一汤匙生抽，香麻油一汤匙 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。再加一茶匙料酒 ，生抽一汤匙、切块装盘 ，葱切段 ，方便入味。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，红椒 、色拉油两汤匙、葱姜 、料酒一茶匙 、