5 、放入盐 、实惠省事加入香菜末 。羊肉
汆面蒜 。步骤北京表面软滑状；9 、详图蒜切末；
2 、做出葱切末、实惠省事见羊肉完全变色后，羊肉葱 、汆面不要搅拌等待开锅；
11、步骤北京葱切末；
7 、详图料酒腌渍；
3 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、打两次水；
8 、香菜切末 、姜切丝 、不要煮时间过长 ，面条 、姜 、待面条煮至无硬心 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、玻璃锅内做水，葱姜蒜、水开后放入面条 ，
原料 ：羊肉片、酱油 、将羊肉片控干水份，
做法 ：
1 、醋 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、