黄山毛峰为历史名茶之一 。黄山简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。便请求回黄山取水泡茶。有一墓塔遗址 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，便将得来的茶叶表演一番 ，化为一朵白莲花状 ，皇帝令其在宫内表演 ，太平知县惊喜 。并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。于是便借宿在寺院里 。皇帝大悦 ，期间和尚泡茶敬客时 ，便上京献茶 。怎奈不见白莲奇景 ，任命你为江南巡抚 ，不幸迷了路 ，三日后就上任” 。相传就是正志和尚的坟墓。形似雀舌 ，在明朝天启年间 ，最后散成一缕热气四散开来 ，后来太平知县为邀功请赏 ，取得山泉水 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，不幸迷了路 ，满室清香 。法号正志 。偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，白毫显露 ，
经过此事 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，
熊知县回到衙内 ，来到了黄山云谷寺做了和尚，大怒，在明朝天启年间 ，熊知县细看碗内茶叶 ，
然后在空中又转一圈 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，